ΒΡΑΣΤΗΡΑΣ 15-30 ΛΙΤΡΩΝ ΜΕ ΑΝΑΤΡΟΠΗ DE DANIELI Mini Cooker
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ-CREAM COOKERS |
|---|---|
| ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ: | DE DANIELI |
ΒΡΑΣΤΗΡΑΣ 15-30 ΛΙΤΡΩΝ -ΜΕ ΑΝΑΤΡΟΠΗ- DE DANIELI Mini Cooker
Eξαιρετικά ευέλικτο εργαλείο σε διάφορους τομείς παραγωγής, χειροτεχνίας και μη.
-Απόδοση από 3 kg
-Μονοφασική παροχή
-Μικρό μέγεθος και χαμηλό βάρος
ΤΟΜΕΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ: Για την παρασκευή γλυκών και αλμυρών συνταγών στη ζαχαροπλαστική, τη γαστρονομία και την εστίαση
ΤΟΜΕΑΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ: Στην τήξη και την ανάμειξη ελαίων, λιπών και αρωμάτων στη διαδικασία παρασκευής σαπουνιού
ΤΟΜΕΑΣ ΧΗΜΙΚΩΝ: Στην ανάπτυξη εργαστηριακών δοκιμών
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
-Ξύστρες από πλευρά και κάτω δεξαμενής από τεφλόν
-Έλεγχος ταχύτητας μετατροπέα (inverter)
-Αφαιρούμενο εργαλείο ανάδευσης, κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων
-Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας άνω των 180°C
Διπλό καπάκι
-διάτρητο για ταχύτερη εξάτμιση
-Στερεό για διατήρηση της θερμοκρασίας μαγειρέματος
| ΜΟΝΤΕΛΟ | MC15V | MC30V |
| ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | 600x800x500Υ | 800x800x1360Υ |
| ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ λίτρα | 15 | 30 |
| ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΠΡΟΪΟΝ | 3-12 κιλά | 6-24 κιλά |
| ΙΣΧΥΣ kW | 2,9 | 4,5 |
| ΡΕΥΜΑ | 220V | 220V |
| ΒΑΡΟΣ κιλά | 90 | 110 |