ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ GELATO ΥΔΡΟΨΥΚΤΗ TELME PRATICA 42-60
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΕΣ |
|---|---|
| ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ: | TELME |
ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ GELATO - ΥΔΡΟΨΥΚΤΗ - 60 ΛΙΤΡΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ - PRATICA 42-60
Επιδαπέδιο, υδρόψυκτο μηχάνημα, με αυτόματη εξαγωγή.
Παράγει GELATO, SORBETTO, ΓΡΑΝΙΤΑ
-Διαισθητικοί και απλοί έλεγχοι. Αξιόπιστο σύστημα ψύξης.
-Κύκλος με χρονικά ελεγχόμενο έλεγχο για την ιδανική υφή και συνοχή του παγωτού.
-Ο κύκλος θερμοκρασίας επιτυγχάνει πάντα το ίδιο αποτέλεσμα με διαφορετικές ποσότητες επεξεργασμένου μείγματος.
-Αφαιρούμενα στοιχεία ξύστρας για την καλύτερη αξιοποίηση όλης της ισχύος των συμπιεστών, χάρη στην αποτελεσματική δράση των στοιχείων ξύστρας που πιέζονται στον κύλινδρο από τη μάζα του παγωτού.
-Κάθετοι κύλινδροι εξάτμισης για καλύτερη μεταφορά ψύξης μέσω του τοιχώματος και του πυθμένα του κυλίνδρου.
-Εύκολο γέμισμα και απλή προσθήκη συστατικών. Συσκευή διανομής με προστατευτικό πλέγμα που συμμορφώνεται με τα πρότυπα.
-Διαφανές καπάκι για να βλέπετε όλη τη διαδικασία.
-Ασυναγώνιστη σχέση ποιότητας/τιμής σε σύγκριση με μηχανήματα με παρόμοιες δυνατότητες.
-Ανάμειξη και κατάψυξη του υγρού μείγματος και ενσωμάτωση αέρα στο προϊόν. Η μηχανική και θερμική επεξεργασία παράγει λεπτό, κρεμώδες παγωτό.
-Στο τέλος του κύκλου, γρήγορη διανομή παγωτού έτοιμου για άμεση κατανάλωση.
-Προαιρετική μονάδα πλύσης απολυμαίνει και εγγυάται μέγιστη υγιεινή.
-Αυτοδιάγνωση για να βοηθήσει την τεχνική βοήθεια.
| ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ | 490 x 700 x 1120Υ |
| ΠΑΡΑΓΩΓΗ | 60Lt προϊόν/ώρα |
| ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΔΟΥ | min. 4Lt - max. 8Lt |
| ΚΥΚΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ | 8-12 λεπτά/κύκλο |
| ΤΑΧΥΤΗΤΑ | 90 και 180Rpm |
| ΙΣΧΥΣ | 6kW |
| ΡΕΥΜΑ | 400V |
| ΒΑΡΟΣ | 222 κιλά |