ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ GELATO TELME PRATICA 15-25
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΕΣ |
|---|---|
| ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ: | TELME |
ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ GELATO - 25 ΛΙΤΡΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ - PRATICA 15-25
Επιδαπέδιο, αερόψυκτο ή υδρόψυκτο μηχάνημα, με αυτόματη εξαγωγή.
Παράγει Gelato, Sorbetto, Γρανίτα.
Παγώνει το μείγμα, ενσωματώνοντας αέρα, μετατρέποντάς το σε παγωτό ή σορμπέτο. Οι αποτελεσματικές μηχανικές και θερμικές επεξεργασίες παράγουν λεπτό, κρεμώδες παγωτό. Στο τέλος του κύκλου, γρήγορη διανομή παγωτού έτοιμου για άμεση κατανάλωση.
-Συμπαγές μέγεθος, εύκολη εγκατάσταση ακόμη και σε μικρές κουζίνες ή εργαστήρια.
-Διαφανές καπάκι για συνεχή θέαση του προϊόντος.
-Κάθετος κύλινδρος. Εύκολη προσθήκη συστατικών.
-Ρυθμιζόμενες λεπίδες ξύστρας για αποτελεσματική χρήση της ψυκτικής ισχύος.
-Χρονικός έλεγχος για την επιθυμητή δομή και πυκνότητα του παγωτού.
-Αυτόματη εξαγωγή του προϊόντος και 2 ταχύτητες κατά την εξαγωγή.
-Ηλεκτρονικό πάνελ με ψηφιακές ενδείξεις.
-Ενδείξεις min. και max. στο εσωτερικό των κάδων.
-Προγραμματισμός χρόνου του κύκλου εργασίας.
-Σύστημα ελέγχου της θερμοκρασίας του κύκλου εργασίας.
-Σύστημα αυτοδιάγνωσης βλαβών ή δυσλειτουργιών.
| ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ | 470 x 510 x 960Υ |
| ΠΑΡΑΓΩΓΗ | 25Lt προϊόν/ώρα |
| ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΔΟΥ | min. 2Lt - max. 4Lt |
| ΚΥΚΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ | 10-20 λεπτά/κύκλο |
| ΤΑΧΥΤΗΤΑ | 90 και 180Rpm |
| ΙΣΧΥΣ | 2,4kW |
| ΡΕΥΜΑ | 400V |
| ΒΑΡΟΣ | 120 κιλά |