ΓΚΡΙΛ ΑΕΡΙΟΥ CASTA BROILYGRILL BRL7001

ΓΚΡΙΛ ΑΕΡΙΟΥ CASTA BROILYGRILL BRL7001

Η επανάσταση στο ψήσιμο! Η κουζίνα του "αύριο" σε μια συσκευή πολύ υψηλής απόδοσης, απλή στη χρήση, ιδανική για κουζίνες ανοιχτού μαγειρέματος, κατάλληλη για πολλαπλές χρήσεις. Με τους καυστήρες στο επάνω μέρος, είναι μια ψησταριά άμεσου ψησίματος, υψηλής θερμοκρασίας για το τέλειο - πλήρες και ΚΑΘΑΡΟ ψήσιμο σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.
Κυριολεκτικά το όνειρο κάθε ψησταριάς.

Απευθείας από την εμπειρία των ΗΠΑ, αυτή η ψησταριά BBQ 100% Ιταλικής κατασκευής έχει σχεδιαστεί για τα καλύτερα steakhouses, hamburger, pubs, εστιατόρια, με καυστήρες αερίου νέας γενιάς, κεραμικές πλάκες σε σχήμα κηρήθρας που μπορούν να φτάσουν τους 850 °C σε λίγα λεπτά προθέρμανσης, μειώνοντας δραστικά τους παραδοσιακούς χρόνους μαγειρέματος. Επιπλέον, η τοποθέτηση της πηγής θερμότητας στο πάνω μέρος επιτρέπει το μαγείρεμα με άμεση ακτινοβολία, δημιουργώντας άμεση αντίδραση Maillard και τέλειο ολικό ψήσιμο που δεν έχουμε ξαναδεί, αποφεύγοντας την ενοχλητική εκπομπή καπνού, φλόγας και οσμών που προκαλούνται από τα κλασικά συστήματα μαγειρέματος.

Συνοπτικά:
-50% στους χρόνους μαγειρέματος
-εώς 50% ενεργειακή εξοικονόμηση
-80% καπνός και οσμές
-Ταχύτητα: 0-850°C σε ελάχιστα λεπτά
-Ιδανικό ψήσιμο, ΤΕΛΕΙΑ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ MAILLARD
- Μεωμένη απώλεια βάρους των ψητών
-Υγιεινό μαγείρεμα και τελικό αποτέλεσμα
-Εύκολο καθάρισμα
-Χωρίς φλόγες και καψίματα

Μοντέλο BRL7001
-Δομή κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
-2 άνω κεραμικοί καυστήρες αερίου υψηλής απόδοσης, θερμοκρασίας 850°C με μονή ανάφλεξη, με βαλβίδα αερίου, θερμοστοιχείο, πιλότο, επαναλαμβανόμενο αναφλεκτήρα με μπαταρία.
-Αφαιρούμενο καρότσι ρυθμιζόμενο σε ύψος σε 8 επίπεδα, με 2 στιβαρά πλέγματα υψηλής αγωγιμότητας από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, τα οποία μπορούν να αποσυναρμολογηθούν για εύκολο καθάρισμα.
-Δίσκος με οδηγούς για τη συγκράτηση υπολειμμάτων μαγειρέματος, αφαιρούμενος ταυτόχρονα με τη σχάρα μαγειρέματος.
-2 αφαιρούμενα δοχεία νερού τοποθετημένα στο κάτω μέρος του θαλάμου μαγειρέματος.
-Πάτος θαλάμου μαγειρέματος με αποστράγγιση για εύκολο καθάρισμα.

Χαρακτηριστικά

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm	740x450/630x745Υ
ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ mm	470x380
ΣΧΑΡΕΣ	2 (23,2x38)
ΙΣΧΥΣ ΑΕΡΙΟΥ	8kW
ΒΑΡΟΣ	65 κιλά

Video

Αρχεία

Λήψη αρχείων

• https://stamogloupro.gr/files/CASTA_Broily.pdf - 23,8 Mb

Ενδιαφέρομαι

Το όνομά σας

Τηλέφωνο

Το e-mail σας

Ακατάλληλος λογαριασμός ηλεκτρ. ταχυδρομείου

Θέμα

Το μήνυμά σας

Το μήκος του πεδίου πρέπει να είναι μεγαλύτερο από %1 χαρακτήρες

Επιτρέπω στον παρόντα ιστότοπο την αποθήκευση και επεξεργασία των προσωπικών μου δεδομένων που περιλαμβάνονται στην παρούσα φόρμα

Η συνάινεσή σας στην αποθήκευση και επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων απαιτείται για την αποθήκευση των στοιχείων της φόρμας

Επιτρέπω στον κάτοχο του παρόντος ιστότοπου τη φυσική ή ηλεκτρονική επικοινωνία μαζί μου στα στοιχεία επικοινωνίας της παρούσας φόρμας

Κωδικός επιβεβαίωσης

Συμπληρώστε στο πλαίσιο αριστερά, τους αριθμούς και τα γράμματα που βλέπετε στην εικόνα

Αποστολή