BLAST CHILLER TECNODOM AT15ISO

BLAST CHILLER BLAST FREEZER - 15 GN 1/1 - TECNODOM AT15ISO

Λειτουργία Blast Chiller
Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη βακτηρίων) γίνεται τόσο γρήγορα που είναι αδύνατη η ανάπτυξή τους. Μέγιστη ποσότητα 45kg. Το φαγητό διατηρείται ασφαλές για 8 ημέρες.

Λειτουργία Shock Freezer
Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε -18°C σε μέγιστο χρόνο 240 λεπτών. Επιτυγχάνεται έτσι η παραγωγή μικροκρυστάλλων για την βέλτιστη συντήρηση του προϊόντος. Μέγιστη ποσότητα 35kg. Το φαγητό διατηρείται ασφαλές για μήνες.

Οι συσκευές της σειράς είναι κατάλληλες και για παγωτό (επίτευξη θερμοκρασίας ως -40°C).

Χαρακτηριστικά

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm	750 Χ 740 Χ 1850Υ
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ	15 GN 1/1 ή 15 ταψιά 60Χ40
ΑΠΟΣΤΑΣΗ ΤΑΨΙΩΝ	70 mm
ΡΕΥΜΑ	230V
ΙΣΧΥΣ	1820W
ΨΥΚΤΙΚΟ ΥΓΡΟ	R507

Ενδιαφέρομαι

Το όνομά σας

Τηλέφωνο

Το e-mail σας

Ακατάλληλος λογαριασμός ηλεκτρ. ταχυδρομείου

Θέμα

Το μήνυμά σας

Το μήκος του πεδίου πρέπει να είναι μεγαλύτερο από %1 χαρακτήρες

Επιτρέπω στον παρόντα ιστότοπο την αποθήκευση και επεξεργασία των προσωπικών μου δεδομένων που περιλαμβάνονται στην παρούσα φόρμα

Η συνάινεσή σας στην αποθήκευση και επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων απαιτείται για την αποθήκευση των στοιχείων της φόρμας

Επιτρέπω στον κάτοχο του παρόντος ιστότοπου τη φυσική ή ηλεκτρονική επικοινωνία μαζί μου στα στοιχεία επικοινωνίας της παρούσας φόρμας

Κωδικός επιβεβαίωσης

Συμπληρώστε στο πλαίσιο αριστερά, τους αριθμούς και τα γράμματα που βλέπετε στην εικόνα

Αποστολή