| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΑΦΡΟΓΑΛΙΕΡΕΣ-ΣΑΝΤΙΓΙΕΡΕΣ |
|---|---|
| ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ: | TELME |
ΑΦΡΟΓΑΛΙΕΡΑ-ΣΑΝΤΙΓΙΕΡΑ 2 ΛΙΤΡΩΝ TELME PRIMA 2
-Τόσο η υγρή όσο και η χτυπημένη κρέμα ψύχονται κατάλληλα καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας στο μηχάνημα μέχρι την έκδοσή τους.
-Το αφαιρούμενο δοχείο, που ψύχεται έμμεσα, διατηρεί την υγρή κρέμα σε άριστη κατάσταση και δεν διαχωρίζει το λίπος από το νερό.
-Η υγρή κρέμα και ο αναρροφούμενος αέρας ωθούνται από την περιστροφική αντλία στον λαβύρινθο, ο οποίος προσφέρει διαφορετικές αντιστάσεις ανάλογα με το ποσοστό λίπους στην υγρή κρέμα.
-Η βαλβίδα αέρα ρυθμίζει την αύξηση του όγκου της υγρής κρέμας με περισσότερη ή λιγότερη ποσότητα αέρα.
-Το αφαιρούμενο δοχείο διευκολύνει το πλύσιμο και την απολύμανση για την καλύτερη δυνατή υγιεινή. Εξοπλισμένες με περιστροφική αντλία, οι αντλίες ξεπλένονται χωρίς να απαιτείται καθημερινή αποσυναρμολόγηση.
-Διατηρούν την υγρή κρέμα στους 4°C
-Η αντλία ωθεί την υγρή κρέμα και τον αέρα μέσα από τον λαβύρινθο και μετατρέπονται σε σαντιγί.
-Διανομή σαντιγί: με χειροκίνητα ελεγχόμενες μερίδες. Η επιθυμητή ποσότητα προϊόντος λαμβάνεται αμέσως.
-Διακόπτης ρύμισης 10 θέσεων της πυκνότητας του προϊόντος
Προϊόντα
-Σαντιγί από φρέσκια, UHT ή φυτική κρέμα (περιεκτικότητας από 30% έως 40% λιπαρά)
-Γλυκαντική σαντιγί (μέγιστο 5%)
-Αρωματισμένη σαντιγί
-Μους
-Κατεψυγμένα επιδόρπια
-"Αφρόγαλα" (αφρό γάλακτος)
| ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | 250x410x400Υ |
| ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΔΟΥ | 2 λίτρα |
| ΠΑΡΑΓΩΓΗ | 100 λίτρα/ώρα |
| ΨΥΞΗ | ΑΕΡΑΣ |
| ΡΕΥΜΑ | 230V |
| ΙΣΧΥΣ | 300W |
| ΒΑΡΟΣ | 26 κιλά |