ΑΕΡΙΟΥ ΦΟΥΡΝΟΣ RATIONAL iCombi CLASSIC 10xGN 1/1
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΦΟΥΡΝΟΙ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΑΕΡΙΟΥ |
|---|---|
| ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ: | RATIONAL |
ΑΕΡΙΟΥ ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ RATIONAL iCombi CLASSIC 10xGN 1/1
Ιδανικός - συνδυαστικός φούρνος - για επαγγελματικές κουζίνες που χρειάζονται δύναμη, αξιοπιστία και ακρίβεια χωρίς περιττές πολυπλοκότητες. Σχεδιασμένος από την κορυφαία Γερμανική εταιρεία για συνεχή χρήση, προσφέρει σταθερά αποτελέσματα, εύκολο χειρισμό και οικονομική λειτουργία.
Βασικά χαρακτηριστικά
-3 λειτουργίες μαγειρέματος: ατμός, θερμό αέρας και συνδυασμός.
-ClimaPlus Control – αυτόματος έλεγχος και ρύθμιση της υγρασίας στον θάλαμο μαγειρέματος.
-Dynamic air circulation – σύστημα κυκλοφορίας αέρα με ανεμιστήρες αντίστροφης κίνησης για τέλεια ομοιομορφία.
-Αισθητήρας πυρήνα (core probe) για ακριβή έλεγχο της εσωτερικής θερμοκρασίας του προϊόντος.
-Αυτόματος καθαρισμός με 4 προγράμματα και πρόγραμμα αφαλάτωσης.
-Αποθήκευση έως 100 προγραμμάτων μαγειρέματος με 12 βήματα ανά συνταγή.
-LED εσωτερικός φωτισμός και Inox θάλαμος υψηλής αντοχής.
-Πίνακας ελέγχου με περιστροφικό διακόπτη (push & turn) για απλή και γρήγορη ρύθμιση.
-Ενεργειακή απόδοση κατηγορίας Α – έως 30% χαμηλότερη κατανάλωση σε σχέση με προηγούμενα μοντέλα.
Πλεονεκτήματα
-Απόλυτη αξιοπιστία και απλότητα στη χρήση.
-Ομοιόμορφα αποτελέσματα χάρη στο ClimaPlus Control και την κυκλοφορία αέρα.
-Αυτόματος καθαρισμός και αφαλάτωση για εξοικονόμηση χρόνου και συντήρησης.
-Ιδανικός για εστιατόρια, ξενοδοχεία, ψητοπωλεία και μονάδες μαζικής εστίασης.
-Εξαιρετική σχέση τιμής – απόδοσης.
| Διαστάσεις mm | 850 × 842 × 1.014 (1064)Υ |
| Χωρητικότητα | 10 x GN 1/1 |
| Απόσταση οδηγών | 68 mm |
| Εύρος θερμοκρασίας | 30°C – 300°C |
| Ισχύς αερίου | 23 kW |
| Ρεύμα | 230V |
| Βάρος | 147 kg |
| Σύνδεση νερού | 3/4" εισόδου & 50 mm αποχέτευση |
| Σύνδεση αερίου | 3/4" |