ΑΕΡΙΟΥ ΦΟΥΡΝΟΣ 5x GN1/1 MODULAR FDG051V

ΑΕΡΙΟΥ ΦΟΥΡΝΟΣ 5x GN1/1 MODULAR FDG051V Φωτογραφία
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΦΟΥΡΝΟΙ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΑΕΡΙΟΥ

ΑΕΡΙΟΥ ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΕ ΑΤΜΟ 5x GN1/1 MODULAR (NEVO) FDG051V

Ηλεκτρομηχανικός φούρνος ατμού αερίου με υγραντήρα.
Χαρακτηριστικά:
-Θάλαμος μαγειρέματος με στρογγυλεμένες γωνίες, συγκολλημένος χωρίς ορατή συγκόλληση.
-Ρυθμιζόμενο ύψος των ποδιών.
-Αφαιρούμενα ράφια σχάρας γενικής χρήσης (Gatronorm και Euronorm) με απόσταση μεταξύ των ταψιών 74 mm (σχάρια σχάρας αρτοποιείου με απόσταση 95 mm κατοπιν παραγγεκλιας).
-Πόρτα με φαρδιά γυάλινη επιφάνεια εξοπλισμένη με κανάλι αέρα για τον εξωτερικό αερισμό του γυαλιού, που περιορίζει περαιτέρω τη θερμοκρασία στην εξωτερική επιφάνεια.
-Κλείδωμα πόρτας πίεσης και άνοιγμα μέσω πλευρικής απελευθέρωσης.
-Λαβή πόρτας από πλαστικό υλικό, εξαιρετικά ανθεκτική σε κραδασμούς και θερμοκρασίες.
-Φλάντζα σιλικόνης τοποθετημένη στο μπροστινό μέρος του θαλάμου, με μέγιστη ικανότητα στεγανοποίησης, αποφεύγοντας τις πτώσεις θερμοκρασίας.
-Υδρορροή για τη συλλογή υγρού, συνδεδεμένη με την αποχέτευση.
-Έμμεση θέρμανση με σωλήνες φλόγας και ατμοσφαιρικούς καυστήρες.
-Χρονοδιακόπτης από 1' έως 120' (συν άπειρη θέση).
-Υγραντήρας ελέγχου με ρύθμιση ισχύος.
-Έλεγχος θερμοκρασίας στον θάλαμο μαγειρέματος από 50 °C έως 280 °C.
-Ανεμιστήρας 2 ταχυτήτων.
-Ανεμιστήρες διπλής ταχύτητας με αυτόματη αντιστροφή.
-Χειροκίνητο άνοιγμα βαλβίδας αέρα (με κινητήρα στα προγραμματιζόμενα μοντέλα).
-Ευρεία κανάλια ροής αέρα του θαλάμου που επιτρέπουν τέλεια ομοιομορφία μαγειρέματος, τόσο σε συνθήκες περιορισμένου όσο και πλήρους φορτίου.
-Πτυσσόμενο άνοιγμα του εσωτερικού γυαλιού.
-Πίνακας ελέγχου όλων των λειτουργικών μερών τοποθετημένος στην αριστερή πλευρά του φούρνου.
-Θερμοστάτης ασφαλείας στον θάλαμο μαγειρέματος για την αποφυγή επικίνδυνων υψηλών θερμοκρασιών άνω των 350°C.
-Ανεμιστήρες 2 ταχυτήτων.
-Είσοδος νερού για τον έλεγχο του υγραντήρα.
-Εσωτερικός φωτισμός τοποθετημένος στην αριστερή πλευρά του θαλάμου μαγειρέματος.

Διαστάσεις mm 905 x 845 x 750Υ
Χωρητικότητα 5 x GN 1/1 ή 60Χ40 λαμαρίνες
Απόσταση μεταξύ θέσεων 74 mm
Θερμοκρασία 50ºC - 280ºC
Ισχύς αερίου 9,5 kW
Ρεύμα 230V
Βάρος 105 kg
Σύνδεση αερίου 1/2"

Ακατάλληλος λογαριασμός ηλεκτρ. ταχυδρομείου
Το μήκος του πεδίου πρέπει να είναι μεγαλύτερο από %1 χαρακτήρες
Η συνάινεσή σας στην αποθήκευση και επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων απαιτείται για την αποθήκευση των στοιχείων της φόρμας
Συμπληρώστε στο πλαίσιο αριστερά, τους αριθμούς και τα γράμματα που βλέπετε στην εικόνα